Café Gourmet Reserva Moído - 250g - Dom Geraldo
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R$ 32,11
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R$ 34,90
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Café Gourmet Reserva Moído – 250 g – Dom Geraldo
O Café Gourmet Reserva Moído Dom Geraldo traz a essência da Fazenda Mutuca (Alpinópolis, MG) em cada xícara. Produzido em pequenos lotes com seleção rigorosa de grãos, entrega um perfil sensorial elegante, notas frutadas e toques caramelizados, corpo equilibrado e aroma envolvente. Moído e embalado para preservar frescor, é uma opção premium para quem busca qualidade de origem e consistência no preparo diário.
Sugestão de Harmonização e Acompanhamentos
- Café da manhã: Combina perfeitamente com pães artesanais, croissants, torradas e o clássico pão de queijo.
- Sobremesas: Harmoniza com bolos de frutas, tortas de maçã e sobremesas à base de caramelo ou chocolate ao leite.
- Lanches e queijos leves: Experimente com queijos frescos (ricota, queijo minas) e geleias suaves.
- Formas de preparo: Ideal para coador, prensa francesa, cafeteira italiana (moka) ou como base para bebidas com leite (cappuccino, latte).
- Dica do barista: Para realçar as notas frutadas, prepare em extração um pouco mais curta e água a ~92–95 °C.
Ingredientes e Caractéristicas
- Espécie: Grãos 100% Arábica moídos
- Variedade: Catuaí vermelho
- Processamento: Natural
- Torra: Escura
- Notas sensoriais: Notas de avelã, castanha e caramelo
- Acidez: Doçura e acidez moderados
ORIGEM: Brasil
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